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お米マイスターブログ

奥州牛焼肉セット、奥州市生まれの、大谷祥平グッズも当たる年末感謝セール実施中

「米匠からのお知らせ」でもご案内中のご来店の皆様には抽選で、奥州牛焼肉セット等も当たる年末感謝セールを実施中です。

胆沢産のお米5Kgお買い上げごとに、奥州市出身の大谷祥平選手クリアホルダーもれなくプレゼント

マフラータオル等、大谷祥平選手ノベルティグッズが当たる抽選会別にも実施中

白米では

長野県産 風さやか、               

通常5Kg 2050円(税別)のところ1780(税別)

 

長野県飯綱町三水産コシヒカリ         

通常5Kg 2380円(税別)のところ1980円(税別)

 

玄米では

岩手県奥州市胆沢産ひとめぼれ            

通常1Kg 398円(税別)の   ところ  348円(税別)

 

新潟県糸魚川市能生谷地区限定コシヒカリ        

通常1Kg  508円(税別)の    ところ 458円(税別)

 

玄米は店頭でご希望に応じて、精白米から三分つき等まで精米させていただきます。20161221123741.jpg20161221124134.jpg20161221164314.jpg20161221123135.jpg


 

11月16日長野県原産地呼称米官能審査に行ってきました

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   長野県原産地呼称米管理審査会に行ってきました

今年の長野の米もおいしかったです。

37品のお米が認定になりました。

 

 

テレビ信州放送、「下嶋兄」さんがおいでになった「ゆうがたGet」が11月11日(金)に放送予定になりました

20161018131357.jpgテレビ信州10月21日放送予定だった「ゆうがたGet」は当日の

鳥取の震災で未放送になっておりました。

11月11日(金)に「下嶋兄さん」が中御所本店に、お見えになったコーナーが、改めて、放送の予定になりました。

テレビ信州 「ゆうがたGet!」 10月21日放送分の取材で「下嶋兄」さんがお見えになりました。

20161018131311.jpg20161018131357.jpgテレビ信州 ゆうがたGet! 10月21日(金)放送予定の取材で「下嶋兄」さん(峰竜太さんの2世タレント)が取材に見えました。

下島兄さんと、楽しいゲームもしました。

どの部分が放送されるかわかりませんが。

 

いつもメディアの方々は取材の10分の1くらいしか放送されないので!

出ないかも?

                                                                五つ星お米マイスター こみやま

 

10月14日長野県庁の、長野県統一基準の「風さやか記者会見」に行ってきました

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長野県オリジナル品種「風さやか」の中でも一定の基準を満たしたもを「県内統一袋」で販売されることになりました。

米匠でも統一パッケージの「風さやか」の販売を行う予定ですが、基準を満たした「風さやか」を本店、本社で玄米で販売、その場でご希望に応じて白米から3分精米等まで、ご希望の精米をさせていただきます。

「風さやか」は栽培4年目で、おいしさにばらつきがあります。おいしさの基準として今回の統一パッケージによる販売が開始されることになりました。

米匠ではその中でも、おいしい産地を「えりすぐり」よりおいしい風さやかを、お届けしようと、頑張っております。

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長野県の統一パッケージの基準

 

10月4日 自然乾燥ひとめぼれの産地 JA岩手ふるさとの稲刈り中の田んぼに行ってきました

20161014165133.JPG20161014171127.JPG20161014171412.JPG20161014172417.JPG10月4日JA岩手ふるさと胆沢区の自然乾燥の圃場にお邪魔しました。

上の写真は自然乾燥の様子とJA岩手の営農経済グループ、菊地義考 統括です。

当日農家の方が脱穀をしておいでになりました。こちらの農家はご自分で食べる分だけ自然乾燥しているとのお話でした。

稲刈りから自然乾燥され、脱穀され、出荷される面積はどんどん減少してきており、ますます「自然乾燥のお米」は貴重になってきました。

今月末には、自然乾燥された「岩手ふるさと胆沢産ひとめぼれ」が新米の中で一番遅く真打登場で入荷の予定です。

 

農家の方が、丹精込めた岩手胆沢産のひとめぼれは、どんなおかずにでも合う、私、五つ星お米マイスター推薦の逸品です。

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「三四六」さんがお見えになった番組の放送は10月15日だそうです

前回のブログでお知らせした、長野朝日放送の駅前テレビの放送は10月15日9時30分からだそうです。

失礼しました。

番組収録で「三四六」さんが中御所本店にお見えになりました

2016928182917.JPG10月1日午前9時30分から長野朝日放送「駅前テレビ」の取材で

タレントの「三四六さん」とアナウンサーの「松尾まどか」さんが中御所本店にお見えになりました。

 

8月2日に新潟新井の圃場を見てきました

8月2日に新潟新井の圃場を見てきました
8月2日に新潟新井の圃場を見てきました

写真のとうり順調な生育のようです。
暑い日が続いているので、これからの高温障害が心配されておりました。
写真はJA越後農協頸南営農センターの岡田センター長です。
CohComiyama

JA鷹巣町を訪問しました。その2

 JA鷹巣町を訪問しました。その2
 JA鷹巣町を訪問しました。その2

お米の生育状況について見てまいりました。
鷹巣町は北東北に所在するので、梅雨入りはしておりますが、天気は比較的よく、順調な生育でした。
生育の状況は写真の通りです。

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